Megérkezett Szegedre a friss eper! A Mars téri piacon elterülő asztalok már piroslanak a sokak által kedvelt gyümölcstől, amely jelzi: a tavasz hamarosan beköszönt.
Mivel a dél-alföldi fóliasátrakban még éppen csak éledeznek a palánták, a jelenlegi kínálat hosszú utat tett meg, mire ideért: a legtöbb szállítmány ilyenkor Görögország és Spanyolország környékéről érkezik.
Ezeket a fajtákat elsősorban nem az ízük, hanem a szállíthatóságuk alapján nemesítik. Erősebb a húsuk és vastagabb a héjuk, hogy kibírják a több ezer kilométeres kamionutat a szegedi kofák asztaláig.
Az áruk viszont már most borsos: fél kilóért többnyire 2500 forintot kell értük fizetnünk.
Azoknak, akik az igazi, illatos magyar eperre vágynak, türelemmel kell lenniük. A fűtött fóliás hazai eper, amely a magasabb árkategóriába tartozik, március végén, április elején kerül majd piacra, a szabadföldi eperből pedig május közepén vásárolhatunk.
Fotó: Frank Yvette
