Szeged felkerült a nápolyi pizzavilág térképére! A Rudi és Fickó hivatalosan is az Associazione Verace Pizza Napoletana tagjává vált, ami óriási elismerés. Ez ugyanis a világ egyik legszigorúbb pizzaszövetsége, és a tagság azt igazolja, hogy náluk is igazi, kompromisszumok nélküli nápolyi pizza készül, méghozzá minden nap, a szabályok szerint.
A falra került tábla nem csupán egy pecsét, hanem egy kapocs is most már Szeged és Nápoly között. A vendégek ezentúl nemcsak a Rudi és Fickóba, hanem egyenesen a nápolyi hagyomány szívébe lépnek be, ha ellátogatnak az étterembe.
A vendéglátóegység hivatalos Facebook-oldalán jelentette be a hírt, majd bejegyzésükben köszönetet is mondtak a szegedieknek:
“Köszönjük mindenkinek, aki hitt bennünk. A közösségnek, akikkel idáig jutottunk — és akikkel most már tovább is megyünk. A pizza ugyanaz marad. Csak most már a világ is tud róla” – írták.
Fotó: Frank Yvette