michelin katkó

Megérkezett a Michelin tányér a szegedi Alkimista Kulináris Műhelybe

Megérkezett – öröm van, és meghatottság. Most gőzerővel dolgozunk, de a hét végén felszereljük a plakettet, amelyre Szeged is büszke lehet! Mindenkinek nagyon szépen köszönjük – írta rövid posztban közösségi oldalán az Alkimista Kulináris Műhely. Korábban mi is hírt adtunk arról, hogy a Michelin az ajánlott kategóriába sorolta a kis szegedi éttermet és bővebben is […]

Advent Dóm tér

Kezdődnek a Szegedi Karácsonyi Hetek, utolsó simítások a Dóm téren

Pénteken kezdődik Szegedi Karácsonyi Hetek közel egy hónapos programsorozata, a végéhez közelednek az előkészületek mindhárom helyszínen. A legtöbb munka a Dóm téren van, hiszen ez az adventi programsorozat fő helyszíne. Az óriáskereket már november elején felépítették, forog is már a nagyérdeművel, szinte teljesen felépültek a faházak és a sátrak, nincs akadálya annak, hogy a kézművesek […]

A capella

A nyár közönségdíjas szegedi fagyizója az A Capella Cukrászda volt

Az elmúlt években nagy átalakulás ment végbe a szegedi vendéglátásban, és a pandémia ellenére is egymás után jelennek meg a nívós szolgáltatást nyújtó újhullámos éttermek, bisztrók, teraszok, fagyizók. A Four Creation Reklámügynökség által 1000 fő megkérdezésével végrehajtott Best of Szeged kutatás arra kereste a választ, hogy melyek voltak az idei nyár legkedveltebb vendéglátóhelyei Szegeden. Vagyis […]

Katkó Krisztina

Mindenkivel kezet ráz a Michelin ajánlotta Alkimista séfje, Katkó Krisztina

Ajánlott étterem lett a Michelin Guide-nál a szegedi Alkimista Kulináris Műhely és az Alabárdos is, az előbbi séfje Katkó Krisztina érzelgős posztot ígért közösségi oldalán, ami meg is jelent vasárnapról hétfőre virradóra, valamikor éjfél körül. – Kedveseink, séfposzt jön, ami mindig hosszú, cserébe ritka. Ez most egy nagyon személyes köszönetnyilvánítás egy újabb mérföldkőnél. Mint ilyen, […]

Először kaptak Michelin-csillagot vidéki magyar éttermek

Ajánlott étterem lett a Michelin Guide-nál a szegedi Alkimista Kulináris Műhely és az Alabárdos is

Örömmel jelentjük be, hogy A Michelin Guide – mint a galaxis legtekintélyesebb gasztronómiai kalauza – a 2022-es magyar nemzeti válogatásban ajánlott étteremként jelöli az Alkimistát! – írta posztjában tegnap este Katkó Krisztina, aki gratulál az ugyancsak szegedi Alabárdosnak is. – Hatalmas öröm nekünk, s reméljük Szegednek is: ebben a városban étterem még soha ezelőtt nem […]